Cabe destacar que Paraguay busca exportar el producto bovino al mercado norteamericano en el 2022, lo que significara un gran paso para el sector ganadero.

Es un proceso largo, que comenz hace varios aos para llegar a estas instancias que es prcticamente uno de los ltimos pasos antes de la aprobacin para la exportacin de carne bovina al pas norteamericano, destac.

Seal que por tratarse de un paso tan importante no se puede hacer de manera virtual, por lo que se dar la presencia de los representantes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Esperamos cumplir con todas las exigencias y que nos permitan cumplir este anhelo que representa posicionarse y tener ese respaldo de exportar a uno de los pases ms exigentes tanto en materia sanitaria y de calidad. Las esperanzas son fuertes, de que podamos tener una jornada exitosa para Paraguay, dijo.

Gonzlez mantuvo hoy una reunin con Joseph Salazar, encargado de Negocios de la embajada de los Estados Unidos, para ultimar los detalles sobre el arribo de los tcnicos.

Agreg que Paraguay cuenta con una carne bovina de alta calidad, lo que posiciona al pas como uno de los mayores exportadores de la protena que llega a unos 40 pases del mundo.

Al mes de agosto del 2021, las exportaciones de carne bovina, menudencias, productos y subproductos de origen animal registran poco ms de US$ 1.420 millones en valor de exportaciones. Esto represent un total de 434.859 toneladas enviadas a los diversos mercados que cuenta Paraguay, segn datos del Senacsa.