El director de Investigación de Conacom, Ricardo Gavilán, indicó que, ante ese escenario de sospecha, se abrió pesquisa para revelar lo que hay detrás de la disparada.

“Si tenemos los indicios suficientes de que ahí existe un comportamiento artificial de los precios, estaremos solicitando la apertura de un sumario de investigación al directorio de la Conacom, contra las empresas frigoríficas o contra el gremio de estas, por acuerdos anticompetitivos”, dijo a Abc Tv el funcionario.

Añadió que, si bien la entidad estatal no tiene competencia para regular precios de productos del mercado, posee la potestad de resguardar el cumplimiento de las reglas legales.

“Nosotros nos hemos hecho eco de esta inquietud que involucra a los productores y exportadores de carne. Hoy la Dirección a mi cargo tiene dispuesta la apertura de una carpeta de investigación preliminar”, agregó.

Gavilán sostuvo que el episodio alcista en el mercado de la carne, tiene una explicación, y detrás de esta es la apertura de un expediente.

“Nosotros estamos requiriendo información a distintos actores de la cadena de valores, específicamente lo que tiene que ver el mercado de la carne. La Conacom tiene otros mecanismos para obtener las pruebas que necesitamos, hoy realmente tenemos la sospecha”, concluyó.

De acuerdo al informe de inflación del Banco Central del Paraguay, la carne vacuna es uno de los productos con mayor incidencia en la presión hacia el alza. En este contexto, en noviembre verificó una suba de 7, 8 y 13 % interanual. Los cortes con mayor aumento fueron la carne de primera y la costilla de primera. Según la banca matriz, el aumento de precio se relaciona con la mayor demanda estacional de fin de año.

Sin embargo, desde los gremios de productores y supermercadistas, la suba llegó al 10 % en los últimos meses. Son las tres empresas de frigoríficos, las que, en concierto resuelven los costos que se cobran finalmente al consumidor.