Para los expertos, la caza de ballenas es una actividad que debe estar muy controlada. Además, aunque lo estuviera, podría no ser sostenible por otras razones.

Gisli Vikingsson, biólogo marino y especialista en ballenas del Instituto de Investigación Marina y de Agua Dulce de Islandia, señala: " Nuestra recomendación para las ballenas, al igual que para cualquier otra población marina que se esté explotando, es establecer límites máximos en lugar de recomendar la explotación o no de un recurso específico".

"Aunque la caza de ballenas sea sostenible desde el punto de vista biológico, puede que no lo sea desde el punto de vista social o económico y eso, una vez más, está fuera de nuestro campo", añade el biólogo marino.

Los requisitos de seguridad para la carne, el aumento de la zona protegida o las restricciones de seguridad de la pandemia son otras de las razones que han afectado aun sector que sobrevive en Islandia, Noruega y Japón.