El distrito cordillerano de Eusebio Ayala, conocido antiguamente como Barrero Grande, se vistió de luto este domingo para despedir a Juan Ramón Ayala.

El creador de la que es considerada como la marca registrada de la tradicional chipa barrero falleció ayer a la edad de 82 años luego de sufrir un infarto.

Una multitud de personas, incluyendo a pobladores barrereños, chiperas del icónico emprendimiento creado por Ayala, además de familiares y amigos, se congregaron para darle el último adiós en la parroquia San Roque de la ciudad.

Fotografías compartidas en redes sociales muestran a los inconfundibles vehículos de “Chipa Barrero de Juan Ramón Ayala” encabezando el cortejo fúnebre para despedir los restos mortales de su fundador.

Igualmente, se pudo observar a varias chiperas vestidas con su tradicional atuendo de venta de chipas homenajeando a quien en vida les brindó la oportunidad de llevar el sustento diario a sus hogares.

De esta manera, la gastronomía local despide a quien puede ser considerado como uno de sus más notables representantes, quien hizo de la chipa no solo un negocio sino una marca que permanecerá instalada en la mente de los paraguayos.